Bahan pangan fungsional Isomaltooligosakarida

Bahan pangan fungsional Isomaltooligosakarida

Rincian
Isomaltitol (Isomaltitol) juga dikenal sebagai Palatinitol, umumnya dikenal sebagai barbitol, Isomaltitol di luar negeri, Isomaltitol, yang diubah dari sukrosa dengan metode enzimatik, hidrogenasi katalis, dan diperoleh melalui konsentrasi, kristalisasi dan pemisahan. Isomalto-oligosakarida (IMO) adalah serat prebiotik larut, pemanis rendah kalori yang digunakan untuk mengurangi kalori/gula dalam formulasi. IMO dapat meningkatkan penyerapan mineral makanan, dan tahan terhadap pencernaan. Tersedia dalam bahan non-GMO dan Organik Bersertifikat.
Klasifikasi produk
Bahan Makanan
Share to
Kirim permintaan
Deskripsi
Parameter teknis

Shandong Benon Bio-Technology Co., Ltd. adalah salah satu produsen dan pemasok bahan makanan fungsional isomalttooligosakarida yang paling andal di Tiongkok. Dengan pengalaman berlimpah, kami dengan hangat menyambut Anda untuk membeli bahan makanan fungsional isomaltooligosakarida yang disesuaikan dengan harga yang kompetitif dari pabrik kami. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang kerja sama, jangan ragu untuk mengirim email kepada kami.

 

Iso-Gula Alkohol Maltoketon (CAS: 64519-82-0)

Fitur Produk:

1. Pencernaan dan penyerapan tidak akan menyebabkan peningkatan cepat gula darah dan insulin manusia, cocok untuk penderita diabetes;

2. Rendah kalori, menghambat penumpukan lemak, cocok untuk tekanan darah tinggi, hiperlipidemia, obesitas dan ketakutan makan orang obesitas;

3. Meningkatkan konsentrasi mental dan meredakan ketegangan

4. Tidak menyebabkan gigi berlubang

5. Toleransi tinggi, tidak mudah menyebabkan diare;

6. Memiliki panas pelarutan negatif yang wajar, sehingga tidak akan menimbulkan rasa dingin yang tidak nyaman pada rasanya.

7. Rasa manisnya murni dan alami. Dapat digunakan dalam kombinasi dengan pemanis kuat lainnya (seperti siklooksigenin dan stevia) untuk menutupi rasa tidak enak dari pemanis kuat lainnya.

8. Stabilitas tinggi, sehingga produk iso-maltol memiliki umur simpan lebih lama;

9. Non-higroskopis, ketika kelembaban relatif pada 25 derajat adalah 70%, pada dasarnya tidak ada higroskopis, sehingga nyaman untuk penyimpanan dan penggunaan.

10. Iso-maltol adalah faktor proliferasi bifidobacterium yang sangat baik, yang bermanfaat bagi kesehatan manusia


Indikator Produk:

Barang

Permintaan

Penampilan

Bubuk kristal, tidak ada kotoran yang terlihat

Mencicipi

Manis ringan, murni, tidak berbau

Warna

Putih

Kandungan isomaltotoketon gula alkohol (GPM+GPS) (dalam basis kering) / (%) Lebih besar dari atau sama dengan

98.0

Air / (%) Kurang dari atau sama dengan

7.0

Kandungan sorbitol + manitol (dalam bentuk kering) / (%) Kurang dari atau sama dengan

2.0

Gula pereduksi (dalam glukosa) / (%) Kurang dari atau sama dengan

0.3

Titik lebur / (derajat)

162-165

Residu pengapian / (%) Kurang dari atau sama dengan

0.1

Total arsenik (As) / (mg/kg) Kurang dari atau sama dengan

0.5

Timbal (mg/kg) Kurang dari atau sama dengan

0.5

Nikel / (mg/kg) Kurang dari atau sama dengan

1


Aplikasi Produk:

Saat ini, banyak digunakan dalam produksi semua jenis makanan: permen, permen karet, coklat, jeli, minuman dingin, es krim, produk kue dan tablet, dll.


Permen:

Karena iso-maltol memiliki daya serap air yang rendah, permen keras yang dihasilkan dengan cara dicap, diisi, direkatkan atau dituang tidak akan saling menempel dan tidak mudah mengalir dingin. Produk yang dihasilkan dapat dikemas dalam jumlah besar tanpa penyegelan panas dan dikemas secara individual, yang sangat mengurangi biaya dan memungkinkan produk memiliki periode harga yang lebih lama.


Lapisan Permen:

Iso-maltol juga banyak digunakan dalam bidang ini karena daya serap airnya yang rendah. 160-200 mesh bubuk iso-maltol dapat memperpanjang umur simpan permen setelah digunakan pada lapisan permen, membuat permen lebih mudah dikemas sehingga mengurangi biaya produksi.


Permen Karet dan Tablet:

Iso-maltol memiliki kelarutan rendah dan mengkristal dalam permen karet dan tablet. Ini sangat mirip dengan sukrosa dalam karakteristik rasa, dengan rasa manis yang ringan dan panas kelarutan negatif yang rendah. Ini dapat sepenuhnya menampilkan rasa permen, dan rasa manisnya bertahan lebih lama dibandingkan produk lainnya.


Cokelat:

Iso-maltol memiliki kelarutan negatif yang rendah dan rasa murni, sebanding dengan sukrosa. Oleh karena itu, iso-maltol dapat digunakan sebagai bahan baku yang ideal untuk menghasilkan jenis coklat yang cocok untuk penderita diabetes, orang yang takut obesitas atau rendah kalori.


Metode Penggunaan:

Tambahkan langsung sesuai kebutuhan produksi.


Spesifikasi Pengepakan:

Lebih besar dari atau sama dengan 98,0% 25kg/Tas

Layanan kami:

1. Menyediakan produk berkualitas tinggi dengan harga terbaik.

2. Atur pesanan dan pengiriman dengan waktu permintaan Anda, berikan dokumen bea cukai sesuai permintaan pelanggan.

3. Bertanggung jawab semua jika produk kami memiliki masalah kualitas.

4. Memperbarui dan mengatur harga tepat waktu agar pelanggan dapat beradaptasi dengan perubahan pasar.

5. Kami dapat membuat paket sesuai permintaan Anda, dan mengirimkan foto kepada Anda sebelum pengiriman.

_20220325102030


 

Tag populer: bahan makanan fungsional isomaltooligosakarida, Cina pemasok bahan makanan fungsional isomaltooligosakarida, pabrik, Bubuk Peptida Kolagen, Alkohol Gula Eritritol, Bahan Makanan Bubuk Palatinosa, Bubuk oligosakarida, Pengganti Gula Iso Maltoketon Alkohol Gula Bahan Pangan

Kirim permintaan
Hubungi kamiJika ada pertanyaan

Anda dapat menghubungi kami melalui telepon, email atau formulir online di bawah ini. Spesialis kami akan segera menghubungi Anda kembali.

Hubungi sekarang!